Atlas Runa
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About this story

Atlas Runa adapted Water and Salt, a Sicilian tale from the Italian folktale tradition, into Italian for language learners.

Water and Salt

Water and Salt — watercolor illustration of a veiled Sicilian princess offering salt to her remorseful father at a wedding feast.

Acqua e sale

Un re vive in un grande palazzo con le sue tre figlie. Le ama molto, ma vuole sapere quale figlia lo ama di più. Un giorno le chiama nella sala del trono.
«Ditemi quanto mi amate», ordina.
La figlia maggiore risponde: «Padre, ti amo come tutto l’oro del tuo regno.» Il re sorride. La seconda dice: «Io ti amo come i gioielli più preziosi.» Il re sorride ancora.
La figlia più giovane pensa con cura e dice: «Padre, io ti amo come l’acqua e il sale.»
Il re si sente insultato. Per lui, l’acqua e il sale sono cose semplici e poco costose. Non capisce che sua figlia parla di cose necessarie ogni giorno. Arrabbiato, la manda via dal palazzo.
La principessa nasconde i suoi bei vestiti sotto un mantello e parte da sola. Dopo un lungo viaggio arriva in un altro regno. Trova lavoro nel palazzo e aiuta in cucina. È gentile, lavora bene e non dice a nessuno di essere una principessa. Impara presto dove sono tutte le cose e aiuta gli altri servi quando hanno troppo lavoro.
Il giovane principe del palazzo nota la nuova ragazza. La vede portare del cibo a un servo malato e parla spesso con lei. Capisce che è intelligente e generosa. Un giorno vede i bei vestiti nascosti sotto il mantello e le chiede la verità. Lei racconta la sua storia. Il principe le crede e le chiede di sposarlo. La principessa accetta.
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Per la festa di nozze invitano molti re, tra cui il padre della ragazza. Lui arriva senza sapere chi è la sposa. La principessa chiede ai cuochi di preparare per suo padre piatti ricchi, ma senza sale.
Durante la cena il re prova la zuppa, la carne e le verdure. Tutto sembra bello, ma niente ha un buon sapore.
«Perché non mangiate?» gli chiede la sposa.
«In questo cibo manca il sale», risponde il re. «Anche una grande festa è terribile senza una cosa così semplice.»
La principessa toglie il velo. «Ora capite le mie parole? Vi amo come l’acqua e il sale. Il mio amore non è ricco o brillante, ma è necessario nella mia vita.»
Il re riconosce sua figlia e ricorda la sua risposta. Capisce finalmente il proprio errore e le chiede perdono. Lei lo abbraccia. Poi i cuochi portano nuovi piatti con il sale, e la famiglia mangia insieme alla festa.

Comprehension Quiz

Come dice la figlia più giovane di amare il padre?

Cosa manca nei piatti del re alla festa?

Quando riconosce il proprio errore il re?

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